De ineludible referencia a su ingrediente base, el tomaticán asoma entre los guisos a fuerza de longevidad. Cuando la tradición es sabor.
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Paseo de Julio, la arteria viviente de Buenos Aires
Concebido en tiempos virreinales, el Paseo de Julio supo extenderse en el tiempo y en la traza urbana. Recuerdos de una vía de aquellas.
Kiveve, otra vez crema
Desentendiéndose de la sopa, pero sin alcanzar la corpulencia del puré, el guaraní kiveve se abre paso a pedir de friolentos.
Siete colores, el nombre de una leyenda
En la Quebrada de Humahuaca, los siete colores del gran cerro son mucho más que un deleite visual. Historia de una policromía hecha leyenda.
Cúpulas porteñas, engalanando las alturas
Arañando el cielo a toda belleza, las cúpulas porteñas esconden en su arte y diseño las tendencias de una ciudad que se iba para arriba.
Carlos Thays, el reverdecer porteño
Célebre director de Parques y Paseos porteños, el paisajista francés Carlos Thays dejó su verde huella en suelo argento. Pase y respire.
Noel, dulce que te quiero dulce
Pionero en la producción y surtido de dulces, Noel inauguró en la Argentina una de las industrias más agradecidas del país. Golosos atentos…
Pasta frola: dulzura y misterio a flor de masa
De inciertos orígenes, la pasta frola entrecruza masa y raíces al servicio de la dulzura. Que vayan marchando los mates…
Clericot, a pedir de jarras
De vino blanco, tinto o sidra, el clericot bate fruta de lo lindo, y en el más literal de los sentidos. Pase, cucharee y beba.
Cremona, el astro de las mateadas
Haciendo gala de su peculiar forma de sol, la cremona ilumina las mateadas argentinas a puro sabor. ABC de un clásico hojaldrado.
Lecherías porteñas, merendando en la vía láctea
Si el día llama a una pausa, las lecherías porteñas lo invitan a su propia galaxia. Más blanco, échele azúcar.
Mercachifle, a silbido limpio
Peculiar mercader de las campañas argentinas, el mercachifle anuncia su llegada a puro silbido. ¡Vaya afilando sus oídos!