Aceite de oliva Arbosana Maria Ravida

Productor: María Ravida

Arbosana es un varietal de olivo que produce un aceite de sabor y aroma armónico. Con una gran suavidad y de mediana intensidad, tiene el equilibrio típicos de los artesanales mendocinos.

Es mediodía en la pulpería y me decido a preparar un almuerzo liviano, principalmente unos vegetales al vapor y una ensalada fresca de hojas verdes. Corto y tuesto unos panes, los humedezco con unas gotas de aceite de oliva Arbosana, abro un vino blanco y me dispongo a compartir una mesa con los demás compañeros. Elegí bien: este es uno de los más destacados extra vírgenes mendocinos de la pulpería. Cuando ya se terminó el pan que con esmero todos devoraron, sirvo las verduras al vapor y corto las hojas como se debe: con las manos. Después de un largo rato, todos comieron, tomaron, comentaron y preguntaron de dónde vino este aceite tan generoso y original. Si bien el crédito no es mío, sino de María Ravida, desde el fondo, se escucha un: ¡Un fuerte aplauso para el pulpero! Bueno, son años de experiencia ¿No?

Peso 0.820 kg
Dimensiones 5.7 × 5.7 × 27.2 cm
Certificado

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