Josepha de Escurrechea, la madre de la empanada
Su recetario es el único de la época colonial hallado en Bolivia, y la receta de nuestra famosa empanada salteña
Su recetario es el único de la época colonial hallado en Bolivia, y la receta de nuestra famosa empanada salteña
A pura yema y algo copeteados, los huevos quimbos sí que se las han ingeniado para perpetuarse en el recetario
Llega el 25 de mayo y junto con el recordatorio del día Patrio, el gusto por remontarse tiempo atrás, también,
El carnaval es una fiesta que históricamente viene ligada al calendario religioso del catolicismo puesto que se instala como un
Recortada en la singular geografía de San Telmo, la antigua tasca de cuchilleros, reluce su blancura frente al empedrado de
Anclada a la historia del país, la arquitectura colonial sufrió los embates del huracán progresista que se propuso finiquitarla. Ante
pulpería Quilapán – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del miércoles al domingo de las 09hs hasta las 00hs.