Pulpería Quilapán
La pulperia Quilapan esta cerrada hasta nuevo aviso.
Linda peña en la pulperia
Una noche distinta, única en el cierre del año en pulperia quilapan, en la peña que todo el mundo baila y canta, mezclamos folclore con
Sauce criollo, Latinoamérica erguida
Único sauce nativo de Latinoamérica, el sauce criollo supervive a la explotación e hibridación. Desde éstas líneas, un viaje a sus raíces.
Patrimonio
Idioma francés, cosa de tod@s
Que la París de Sudamérica se jacta de sus mansardas y almohadillados, de sus petit-hotel y boulevard, ya se lo
Gastronomía
Recetas bajo la lupa: hacia una arqueología del sabor
Cavar suelo abajo para ver de qué iba hincar el diente arriba, pero también saber si los paladares porteños supieron
Eventos de la semana
Actividades
Ciclo de charlas sustentables
Te invitamos a participar en distintos talleres sustentables sobre jardinería, reciclaje y cosecha de alimentos orgánicos dictados por la Fundación Chacras de Buenos Aires.
Taller de empanadas salteñas
Aprenderás a preparar desde el relleno hasta el repulgue.
$3000 por persona