Vendimia porteña – taller de vino patero

Vendimia porteña – taller de vino patero

Este domingo 15 de abril en la pulpería Quilapán nos olvidamos de las alpargatas y nos arremangamos las bombachas. ¡A hacer vino se ha dicho, parroquianos! De la mano de nuestros amigos de Hago Mi Vino y gracias a las deliciosas uvas cosechadas en Mendoza nos enfiestamos sobre un colchón de uvas. La actividad comienza a las 09.00hs y termina a eso de las 12.30hs. ¿La meta? 200 litros de vino patero con uva 100% criolla.
Para los grandes:
selección de uvas criolla a mano
molienda
Para los niños:
selección de uva Moscatel a mano,
molienda
prensado
degustación de mosto
Un domingo para los amigos, la familia y los enamorados, que comienza con una charla introductoria, despalillado y selección de uvas a mano, molienda, medición de azúcares, preparación de la fermentación, prensado de uvas y degustación de mosto. Habiendo concluido esta parte, nos disponemos a pisar uvas como si el mundo se fuera a acabar. Y como es una celebración completa, elegimos a la Reina de la Vendimia, y la mesa que más rápido despalille y seleccione un cajón de uvas, gana premio. ¿Cómo la ve? Así que ármese de una muda de ropa extra y un sombrero para el sol, porque el 8 de abril nos empapamos de vino.
¡Lo esperamos para esta gran fiesta de la vendimia porteña, parroquiano!
Domingo 15 de abril de 2018
De 09.00hs a 12.30hs
Evento gratuito
Charla introductora
Elección de la Reina de la Vendimia
Concurso de despalillado y selección de cajón
Pisado de las uvas
Meta: 200 litros de vino patero con uva criolla
Se aconseja traer muda de ropa extra y sombrero para el sol
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