mendel

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Este extraordinario vino surge de la unión de Roberto de la Mota, uno de los más respetados y experimentados enólogos argentinos, con la centenaria familia Mendel. Es el exquisito fruto de los incomparables atributos del terruño mendocino. Esta bebida es la máxima expresión de la antigua cepa blanca semillón. Mi nariz de pulpero encuentra las flores blancas y el miel, así como algunas notas herbáceas y de frutas tropicales que le dan complejidad. Su paso por madera le aporta notas de coco, ahumados suaves y suavidad en boca. Es un vino complejo, elegante, delicado y muy agradable de beber. Ideal para compartir con los amigos o el pulpero. Roberto de la mota, ¡sos un genio! Recomiendo acompañar con una fondue de queso o frutos del mar.

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