Picnic bisiesto, Taller Degustación de té, Cata pulpera de miel y más.

FOTOTECA

ÑO II – N° 68/ FEBRERO 2016
Buenas tardes parroquiano,

¿Cómo lo trata febrero en su recta final? Le cuento que nosotros no andamos pensando en despedidas. Aquí reinan las bienvenida. Esta vez, es el turno de Lisa, una camarera que vino de Francia y anda encantando las tardes pulperas a pura dulzura. ¿Más bellezas que recibir con los brazos abiertos? Dos espumosas blondas llegaron para revolucionar la casona: Sol y Heineken ya están instaladísimas. ¡A punta de birras se prenden las tardes!

Otro que está encendido es Martín Perino. Están haciendo un documental acerca de su vida y anda de lo más rock star, con camarógrafos que lo siguen doquier. Y hablando de amigos de la casa… ¡cómo extrañamos a Youssou! Está en Senegal disfrutando de su tierra, su familia y su comida. Habrase visto combo más perfecto. Por estos pagos, mientras tanto, aprovechamos para mandarle la mejor de las energías al chef Joel Zurita, que esta semana anduvo medio bajoneado ¡Aguante pá! Te queremos y no podemos empezar nuestras mañanas sin tu delicioso pan. No, no. Mucho menos ahora que la oficina se mudó a la pulpería: yo ya instalé mi máquina de escribir en el despacho de bebidas; y Carolina, la voz cantante de las comunicaciones, hizo su lugarcito en el almacén, entre los escabeches y las mermeladas.

¿Conservas a la vista? Vaya preparando su canasta y/o conservadora, que el lunes 29 de febrero tiene cita en nuestro Picnic Bisiesto. Cada cuatro años, la pulpería abre sus puertas para celebrar este singular día del calendario. Ármese la viandita y véngase a disfrutar de nuestro patio. O si prefiere caer con las manos vacías, nosotros le armamos la picadita y descorchamos un vinacho.

¿Qué será lo que ellas quieren? La pregunta del millón. Por el momento, para celebrar el Día de la Mujer, sacamos a los hombres de la ecuación: el martes 8 de marzo, ellos no están invitados. Así nomás. No se me vaya a enojar, paisano. Para usted también hay…Tendremos una linda sorpresita de la mano de Gin Apóstoles, pero es una sorpresa así que lo dejo con la intriga. Como dato, estése atento al sábado 19, porque lo que se viene será sublime con mayúsculas.

Ahora, organicémonos: el jueves 3 de marzo lo esperamos para la Cata de miel Purest Fields. Esta delicia líquida también sale como piña con entradas, platos principales y postres, así que vamos a degustarla acompañada de queso gouda, tomates confitados, pan de campo y té. ¡Y a propósito de tal infusión! El Taller Degustación de Té está de regreso el sábado 5 de marzo. Para todos los que se quedaron afuera de la primera edición, marcha la segunda. En cosas igual de fundamentales, vaya calentando motores con este anticipo: el jueves 17 de marzocata de cervezas La Loggia. Sí, estamos que no paramos. Pues la única parada que esperamos en este solar, es la suya. Pero eso usted ya lo sabía…

Que tenga un hermoso domingo.

El pulpero.

Picnic bisiesto

Traiga su cesta, su bebida y disfrute de la brisa de tarde en el patio de la pulpería. Estamos de picnic este 29 de febrero.

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Sobredosis de dulzura con Purest Fields

Las catas volvieron en gloria y majestad de la mano de Purest Fields y de su productora, quien nos enseñará como integrar la miel en distintos platillos.
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Está para té frío, ¿cierto?

Frío, caliente, con alcohol, acompañado con quesos, algo dulce y una charla instructiva. Así transitamos la experiencia de esta bebida.

Los 10 infaltables del asado argentino

A la hora de hacer un buen asado, hay ausencias imperdonables. La picada, el vermú y el vino son parte de los 10 protagonistas de este clásico nacional.

Entrevista de Clarín a Martín Perino

Del colón a la pulpería se titula esta nota, donde podemos conocer un poco más al pianista estrella de Quilapán.

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