BLEND PURO CORTE ORO 2012

Productor: Dieter Meier

Un vino orgánico excepcional hecho por «el padrino del tecno».

Un vino particular, hecho por un personaje bien particular: Dieter Meier, un suizo conocido por sus locuras que vino a la Argentina a hacer vino. Don Meier fue miembro del equipo nacional suizo de golf; jugador profesional de póquer, músico famoso en sus pagos con su banda de música electrónica Yello y realizador de películas y videos musicales. Algunos dicen que es «el padrino del tecno». También trabajó en el reciclaje de latas, fabricando relojes suizos, invirtió en una empresa electrónica de la Silicon Valley, y muchos se acuerdan de él por sus delirios. ¿Les gustaría saber a qué llamamos delirios? Le cuento uno. Un día viajo a la ciudad de Kessel, en Alemania, y en el piso de la estación central de tren hizo instalar una placa que decía : «Am 23. März 1994 von 15.00-16.00 Uhr wird Dieter Meier auf dieser Platte stehen«, «El 23 de marzo del año 1994, entre las 3 y las 4 horas de la tarde, Dieter Meier estará parado sobre esta placa».

En Zurich, el señor Dieter tiene un almacén y un restaurante donde sirve sus productos, el único lugar de Suiza donde se puede comer un asado de verdad. Un día, decidido a cumplir con un sueño postergado hacía tiempo, compró 2200 hectáreas a 1000 metros sobre el nivel del mar, en la zona de Alto Agrelo, Mendoza. Hoy, su finca tiene viñas y vacas; produce vino y carne, todo con certificado orgánico. Se dice que su viñedo es el de más bajo rendimiento en todo el país, lo que asegura una concentración de sabor inigualable en cada grano de uva, y en cada botella.

Ahora hablemos de este vino. Puro es una mezcla (lo que los jóvenes llaman un «Blend») de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot. Tiene notas de frutos rojos, textura suave. Duerme 12 meses en barrica de roble francés que le dan un final larguísimo avanillada. Es un vino que al probarlo te pone lleno de valentía, de inspiración; un vino que te vuelve un poco soñador. Te vuelve un poquito Dieter, dirían en Mendoza.

Peso 1.330 kg
Dimensiones 7.2 × 7.2 × 30 cm
Certificado

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