No puedo no estar de acuerdo con la idea de que el ciervo es una carne de caza de sabor sublime e inigualable. Le soy sincero, parroquiano, recomiendo mucho el escabeche de ciervo a todos aquellos que deben cuidar su ingesta de lípidos y sodio; además es una carne que tiene una mayor cantidad de proteínas y vitaminas que otras carnes. Recordando lo que dijo el chef Anthony Bourdain: “si querés un ascenso, invita a tu jefe a comer a tu casa y ofrécele ciervo”, te pregunto: ¿Vos querés un ascenso? Comprá este escabeche de ciervo y unite al club de seguidores de Juan Cruz Padilla, un productor que no nos deja de asombrar.
Escabeche de ciervo Estancia Cachucó
Productor: Juan Cruz Padilla
Escabeche de Ciervo de Cachucó es una carne realmente magra sin colesterol, sabrosa, con textura, una mezcla súper agradable de sabores y aromas. Un producto gourmet que da gusto comer invitando amigos.
| Peso | 0.670 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8.5 × 8.5 × 10.5 cm |
1 valoración en Escabeche de ciervo Estancia Cachucó
Debes acceder para publicar una reseña.
Productos relacionados
-
Archivo
Propina gigante
Leer másInvierta en el Bono pulperón: una contribución generosa. Forme parte de la Pulpería de todos y para todos.
-
Archivo
Mate colorado de gaucho matrero
Leer másMate de calabaza colorado. Si usted es un obsesivo de los detalles, como nosotros, esta joya colorada y pulida le va a venir como anillo al dedo.
-
ArchivoAlpargatas artesanales
Leer másConfeccionada en tela y con suela de goma reforzada. Con un diseño ultra cómodo para ser utilizada de día y de noche, en verano y en invierno. ¡Pasen y vean!
-
Archivo
Ginebra Llave Peter Hnos 950ml
Leer másUna destilación de cebada sin maltear y bayas de enebro, aromatizado con hierbas. Con una graduación alcohólica de entre 43º y 47º. Pura o con hielo, fondo blanco.
Pulpero –
Una delicia sobre un pancito calentito.