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Escabeche de nandu Nanducoy |

Escabeche de nandu Nanducoy


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Productor: Juan Pablo Perazzo

El placer máximo en escabeche. Elaborado en forma artesanal, con la mezcla exacta de verduras, especias, vinagres y vinos. Definitivamente un manjar para tener en la mesa. Con altísimo nivel de hierro, omega 3 y 6, vitaminas B12 y vitamina C.

Este escabeche de ñandú Ñanducoy es sabroso y también sorprendente. Tiene una carne nutritiva y magra, con bajísimos índices de colesterol y llena de hierro, vitaminas y omegas. Los gauchos de la pampa han tenido los alones de ñandú asados como uno de sus platos preferidos. Y al final sabemos que no hay culpa en saborear un manjar que fue tratado con honor y con mano virtuosa. Honremos esta tradición tan antigua como la pampa, y comamos este escabeche con pan o directo sobre la carne. Bienvenido al sabor que tiene la tradición, hermano paisano.

Peso 0.190 kg
Dimensiones 6 × 6 × 10 cm
Provincia de Orígen

1 valoración en Escabeche de nandu Nanducoy

  1. Pulpero

    Fantastico !

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