Mostaza de Dijon Arytza

(1 valoración de cliente)

Elaborada con granos de mostaza marrón, la mostaza de Dijon es apta sólo para paladares exigentes. Su sabor, aroma y pungencia, provocada por los aceites volátiles, determina a esta clásica mostaza francesa.

Nosotros tenemos un problema con la mostaza me parece, parroquiano, la tenemos como muy asociada a una salsa insípida, sin mucho sustento, ¿No te parece? Pero bien hecha, la mostaza como esta, de Dijon, puede ser un condimento absolutamente fabulo, con la misma altura que un buen vino o una buena carne en escabeche. En esta pulpería, como la buena ginebra, la mostaza jamás pasa de moda. Elaborada con granos de mostaza marrón, esta mostaza de Dijon tiene un aroma fuerte, una purgencia que te hace abrir grande los ojos. La podés poner con vinagre de vino, sal y aceite de oliva y así armar la mejor salsa para ensalada de todo el campo; o podes sumarla a carnes rojas para darle más carácter. Aparte, es apta para celíacos por su ausencia de gluten. Falta que te mande una tarjeta para navidad y es perfecta ¿Verdad?

Peso 0.350 kg
Dimensiones 6.5 × 6.5 × 8 cm
Certificado

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1 valoración en Mostaza de Dijon Arytza

  1. Circé Debrix

    ¡ Un producto ineludible para cocinar y un sabor inolvidable … para el placer!

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