Relish de tomates verdes Gaby Machel

Productor: Gaby Machel

Condimento absolutamente delicioso y crocante. Refuerza de forma consistente los sabores de los alimentos. Especial para carnes asadas. Como todo lo recomendable, es 100% natural y artesanal.

Le cuento, parroquiano, cómo terminó el Relish de Gaby Machel en la mesa de este pulpero amigo. Hicimos un arriesgado trueque con Don Efraín, el carnicero del barrio. Le di unas cositas que necesitaba para su cocina, más alguna que otra ginebrita y a cambio, recibí una tira ancha de asado vacuno. Apenas regresé del intercambio, prendí el fuego de la parrilla. Cuando estoy a punto de comerlo, me doy cuenta de que falta algún condimento para el acompañamiento. Abro un frasco de relish de tomates verdes de doña Gaby y apenas lo saboreo me doy cuenta de que todo cierra. Exótico, este aderezo es un genial reemplazo de la salsa criolla. Anótenme un poroto, que este pulpero tuvo otro acierto.

Peso 0.720 kg
Dimensiones 8.5 × 8.5 × 10.5 cm
Certificado

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