SYRAH BONARDA FINCA LAS PAYAS

Productor: Santiago Salgado

Mientras que el bonarda es una cepa perfumada y seca, el syrah aporta los aromas profundos de las frutas silvestres y las violetas. Probalo con un quesito.

Este syrah bonarda es un vino joven y buena onda, en el sentido que junta dos cepas que si bien acompañan muy bien vinos de corte, se complementan entre sí. Mientras que el bonarda es una cepa perfumada y seca, el syrah aporta los aromas profundos de las frutas silvestres y las violetas. El color más bien rojizo de la bonarda se mezcla con el violáceo del syrah, lo que genera intensos reflejos violetas. En boca es intenso, especiado y frutal. En un tinto ideal para pastas con salsa rojas o quesos semi duros. «Cero contacto con roble, para que mande fruta, que no es lo mismo que mandar fruta» me comentó su productor, Santiago Salgado.

Peso 1.11 kg
Dimensiones 7 × 7 × 30 cm
Provincia de Orígen

Certificado

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