Empanadas salteñas, el secreto mejor saboreado Por Rocío Areal / 11 mayo, 2017 6 junio, 2019 / Autóctona, Gastronomia, Receta / carne, empanadas, Juana Manuela Gorriti, Salta
Estofado, en su propio tufo Por Rocío Areal / 30 noviembre, 2016 30 noviembre, 2016 / Cocina, Gastronomia / aceite, carne, conejo, cordero, corrida de toros, España, estofado, guiso, inmigrantes, jabalí, pastas, polenta, pollo, vinagre, vino
Cocina mesopatagónica, el centro también existe Por Rocío Areal / 29 abril, 2016 29 abril, 2016 / Gastronomia / carne, Chubut, ciervo, cocina mesopatagónica, conserva, cordero, embutido, escabeche, guanaco, guiso, jabalí, liebre, ñandú, Patagonia, Río Negro, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Ushuaia
Carne Kobe, con ADN japonés Por Rocío Areal / 26 febrero, 2016 26 febrero, 2016 / Carne, Naturaleza, Patrimonio / Buenos Aires, carne, carne Kobe, Córdoba, Entre Ríos, ganadería, La Pampa, San Luis, Santa Fe
Empanadas federales, con la divisa puesta Por Rocío Areal / 18 agosto, 2015 18 agosto, 2015 / Autóctona, Gastronomia, Receta / Buenos Aires, carne, Catamarca, empanada, inmigración, inmigrantes, Juan Manuel de Rosas, La Rioja, Manuela Rosas, Mendoza, pollo, Prilidiano Pueyrredón, Salta, San Juan, Santiago del Estero, Unitarios y Federales
Bondiola a la sidra, sabor al cuello Por Rocío Areal / 26 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / bondiola, carne, cerdo, ciruela, manzana, salsa criolla, sidra
De carne somos Por Rocío Areal / 9 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / aguja, asado, asador, bife, bife ancho, bife angosto, bife de chorizo, bola de lomo, carne, carne picada, costillar, cuadrada, cuadril, entraña, falda, lomo, matambre, milanesa, nalga, paleta, palomita, parrilla, peceto, puchero, roast beef, vacío
¡Si te digo apretá el pomo, es porque es carnaval! Por Vanina Beviglia / 16 febrero, 2015 16 marzo, 2015 / Costumbre / Arredondo, barrio, boliche, carnaval, carne, colonial, Entre Ríos, fiesta, Gualeguaychú, Juan José Vertiz, religión, Rosas
Un garbanzo no hace puchero, pero ayuda a su compañero Por Vanina Beviglia / 28 enero, 2015 1 agosto, 2015 / Autóctona, Receta / caracú, carne, garbanzo, inmigración, puchero
Larga vida al Monitor Top Por Rocío Areal / 14 enero, 2015 1 agosto, 2015 / Museo pulpero / carne, EE.U.U, frío, heladera, Monitor Top
Jabalí, scrofa argento Por Vanina Beviglia / 7 junio, 2014 31 julio, 2015 / Naturaleza / animal, carne, Chubut, Gastronomía, jabalí, Neuquén, Río Negro, Santa Cruz, Tierra del Fuego
Ciervo, el salvaje argentino Por Pulpero Fulano / 27 mayo, 2014 31 julio, 2015 / Naturaleza / animal, Buenos Aires, carne, caza, Chaco, ciervo, Corrientes, delta del Paraná, Entre Ríos, Misiones, Reserva Natural Otamendi, Salta, Santa Fe