Cocina mesopatagónica, el centro también existe Por Rocío Areal / 29 abril, 2016 29 abril, 2016 / Gastronomia / carne, Chubut, ciervo, cocina mesopatagónica, conserva, cordero, embutido, escabeche, guanaco, guiso, jabalí, liebre, ñandú, Patagonia, Río Negro, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Ushuaia
Ciervo, el salvaje argentino Por Pulpero Fulano / 27 mayo, 2014 31 julio, 2015 / Naturaleza / animal, Buenos Aires, carne, caza, Chaco, ciervo, Corrientes, delta del Paraná, Entre Ríos, Misiones, Reserva Natural Otamendi, Salta, Santa Fe
¡Que te hago en escabeche! Por Vanina Beviglia / 26 abril, 2014 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / berenjena, carne, ciervo, conejo, escabeche, jabalí, pescado, pollo, vinagre, vizcacha
Conservas: Sabores guardados Por Pulpero Fulano / 22 abril, 2014 1 agosto, 2015 / Cocina / bondiola, ciervo, conejo, conserva, marisco, mermelada, pescado, pollo