Consejo del pulpero: Escabeche Por Pulpería Quilapán * / 16 noviembre, 2016 29 agosto, 2017 / Autóctona, Carne, Cocina, Gastronomia / conserva, escabeche
Cocina mesopatagónica, el centro también existe Por Rocío Areal / 29 abril, 2016 29 abril, 2016 / Gastronomia / carne, Chubut, ciervo, cocina mesopatagónica, conserva, cordero, embutido, escabeche, guanaco, guiso, jabalí, liebre, ñandú, Patagonia, Río Negro, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Ushuaia
Dame fuego pimiento Por Angeles D'Aveta / 13 junio, 2014 31 julio, 2015 / Naturaleza / Buenos Aires, capsicum, Catamarca, Corrientes, Cristóbal Colón, Entre Ríos, escabeche, Formosa, Mendoza, pimiento, Río Negro, Salta, Santa Cruz
¡Que te hago en escabeche! Por Vanina Beviglia / 26 abril, 2014 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / berenjena, carne, ciervo, conejo, escabeche, jabalí, pescado, pollo, vinagre, vizcacha
