Ir al contenido

Notice: A non well formed numeric value encountered in /nas/content/live/pulperia/wp-content/plugins/elementor/includes/libraries/bfi-thumb/bfi-thumb.php on line 748

Notice: A non well formed numeric value encountered in /nas/content/live/pulperia/wp-content/plugins/elementor/includes/libraries/bfi-thumb/bfi-thumb.php on line 750

Notice: A non well formed numeric value encountered in /nas/content/live/pulperia/wp-content/plugins/elementor/includes/libraries/bfi-thumb/bfi-thumb.php on line 751
logo_pulperia_2
$0,00 Cart
  • PULPERIA
  • DELIVERY
  • BLOG
    • Radio pulpero
    • Clase de folclore
    • Gastronomia
    • Patrimonio
    • Sustentabilidad
    • Prensa
  • CONTACTO
Menu
  • PULPERIA
  • DELIVERY
  • BLOG
    • Radio pulpero
    • Clase de folclore
    • Gastronomia
    • Patrimonio
    • Sustentabilidad
    • Prensa
  • CONTACTO

leche

Leche planchada o Crème brûlée, legado de una madama… ¡que de santa no tenía nada!

Por Rocío Areal / 2 octubre, 2015 15 julio, 2017 / Dulce, Gastronomía, Receta / azúcar, caramelo, crema, Francia, Invasiones Inglesas, leche, Perichón, Perichona, postre, tertulia, Virrey Liniers

Chocolate: placer de dioses, debilidad de mortales

Por Rocío Areal / 20 agosto, 2015 25 enero, 2016 / Cocina, Gastronomía / azúcar, Bariloche, cacao, chocolate, Chubut, Córdoba, dulce, Fenoglio, inmigración, inmigrantes, leche, Neuquén, Tierra del Fuego, Ushuaia

Ambrosía, dulzura caída del cielo

Por Rocío Areal / 16 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Dulce, Receta / ambrisía, azúcar, huevo, Juana Manuela Gorriti, leche, postre, San Juan

A la Mazamoraaa…

Por Rocío Areal / 24 abril, 2015 1 agosto, 2015 / Autóctona, Receta / azúcar, indígenas, leche, maíz, Mazamorra, mulata, negra, postre, receta

La Serenísima, copando la vía láctea

Por Rocío Areal / 22 febrero, 2015 21 noviembre, 2016 / Gastronomía, Queso / industria argentina, La Serenísima, lácteos, leche, Mastellone, queso

Dulce de leche por accidente

Por Pulpero / 18 febrero, 2014 1 agosto, 2015 / Dulce, Receta / Buenos Aires, dulce de leche, General Lavalle, Juan Manuel de Rosas, leche, vaca

LA PULPERIA

Historia
Concepto
Equipo
Museo de Pulpero

SUSTENTABILIDAD

Politica sustentable
Huella de carbono
Empresa B
Investigación Sustentabilidad

SUMARSE

Prensa
Agenda cultural
Productores Argentinos
Boletín El Pulpero

INFORMACIÓN

Contacto
Criticas
Reservar
Menú histórico

NEWSLETTER