Parientes de las tortas fritas, las sopaipillas redoblan la apuesta. ¿Quién dijo que los verdes tienen un único amor? Pase, lea y pruebe.
maté
Cremona, el astro de las mateadas
Haciendo gala de su peculiar forma de sol, la cremona ilumina las mateadas argentinas a puro sabor. ABC de un clásico hojaldrado.
Empanadillas santiagueñas, las dulces con causa
Grandes compañeras del mate, las empanadillas santiagueñas son puro sabor y tradición de entrecasa. ¿Gusta de invitarlas a la propia?
Tortillas santiagueñas, vuelta a las brasas
Porque una buena argentinada culinaria no escapa a la parrilla, presentamos flor de tortillas. Desde Santiago del Estero, a pura tradición.
Nuestra Señora Gaucha del mate, en tu santo nombre
La litúrgica tradición del mate y sus valores han devenido en advocación. Nuestra Señora Gaucha del Mate así lo asevera.
La vereda, esa sana costumbre argentina
¿Te acordás, hermano…? De los tiempos de la silla en la vereda. Del mate y la charla sin apuros. Saque la suya y comparta con nosotros.
Pava matera, no hay dos sin tres
Inseparable compañera del mate, la pava ha hecho camino al andar. Pues no hay yerba ni verdes que valgan sin su presencia estelar.
Tortas fritas: a la hora del mate, siempre listas
Inmejorables compañeras del mate, las tortas fritas son un clásico rioplatense. En verano o invierno, la lluvia invita a su degustación.
Muña muña, el yuyito cumplidor
Para la digestión, la inflamación, la visión y hasta la pasión. La afrodisíaca muña muña muña es flor de notición.
Brunch: de la sábana al mantel, por si tarde amanece usted
El ya argentinizado brunch sabe rendir culto al descanso del domingo. Un mix entre desayuno y almuerzo que gana adeptos y dormilones.
Hasta que se oiga tereré
La onomatopeya que da nombre a esta infusión ya es un hit sudamericano. Historia y ritual del mate que no sabe de pavas, sino de hielo.
Tarta de frutos rojos, que te quiero rojo
Con toda su fineza, los frutos rojos protagonizan deliciosas recetas. Aquí, una tarta para chuparse los dedos… ¡hasta que queden colorados!