Al pan, pan, y al vino…queso; acompañamiento
12 mayo, 2015
Cuerpo, aroma, sabor… Sin dudas, un buen vino debe tomarse con todos los sentidos bien abiertos. Aunque el arte de
queso
Chipa caliente, hambre mete
28 abril, 2015
“No soy de aquí ni soy de allá”, entonaba Facundo Cabral. Y bien que le cabe aquello a nuestra protagonista
La última curda… ¡pide una grappa!
24 abril, 2015
Sabor de antaño, trago de colección, chiche predilecto del rincón de las nostalgias… La grappa supo deleitar ásperos paladares y
La apertura mágica de Pulpería Quilapán
7 abril, 2015
¡La apertura de la Pulpería es un hecho! Cuenta la historia que un día la Pulpería Quilapán abrió sus puertas,
Fuimos a la Feria de las Comunidades
17 marzo, 2015
Si bien la Pulpería Quilapán es muy Argentina, dentro de su equipo tiene a unos pulperos franceses, quienes fueron invitados
Queso de cabra habrá siempre, con Cabras Argentinas
3 marzo, 2015
¿A qué no le viene bien el queso? Ya sea para una picada, una ensalada o incluso con pasta, el
La Serenísima, copando la vía láctea
22 febrero, 2015
Un 10 de octubre de 1929, la historia de amor entre don Antonio Mastellone y doña Teresa Aiello dio luz
¿Cómo se hace el queso?
29 diciembre, 2014
Azul, Mascarpone, Cheddar, Roquefort, de Campo; tantas son las variedades del queso que si hay una vida, ¡tiene que ser
Cabra, Heidi sabía
6 junio, 2014
Compañera del hombre desde hace miles de años, la cabra es considerada el segundo animal domesticado después del perro. Su
La vaca, sagrada y argentina
15 mayo, 2014
La vaca es el símbolo indiscutido de la tradición alimenticia argentina. Desde otra perspectiva menos sentimental pero más real, podría
Aderezos: sensaciones encontradas
19 abril, 2014
se edita redacción.
se carga snl y sel.
se editan epigrafes.
¡Que lo pan con queso!
28 marzo, 2014
Se pasa a justificada y cambiarn resaltados.
se saca mayusculas en titulo.
se sube video a canal youtube.