Noticiero
Pulperia Quilapán recibió la distinción de Sello CocinAR – Cocina Argentina
Estimado equipo de Pulpería Quilapán, Buenos días.Tenemos el agrado de comunicarnos con Uds. para enviarles la notificación formal y
Mercado de las flores: vuelve, vuelve primavera
Si su vecino mercado del Abasto perfumaba las calles del barrio con el aroma de frutas y verduras, margaritas, geranios,
Isla Maciel, volver a la orilla
Una isla que no es isla, y un ayer puede ser mañana. Sí, señor@s, de dicha contradicción van estas líneas.
Evaristo Carriego, versos a la orilla
Que nació en Entre Ríos, en 1883, pero que mamó la ciudad de Buenos Aires como pocos, pues fueron los
Amadeo Gras, haciendo la Sudamérica
Buen pulso y mejor oído tuvo el franchute Amado Gras: pintor y violinista de aquellos que, lejos de plantar bandera
Hotel de Faunch, el five stars aldeano
Un hotel de aquellos fue el Faunch, aquel al que sus inicios de fonda le quedaron chicos cuando Buenos Aires
Palo borracho, a corcho quitado
Pasado de copas luce el palo borracho desde enero a mayo, cuando florece a rabiar engalanando las callecitas porteñas. Esas
Barrio de Naón, el remanso antifabril
Navegando siempre las aguas de la historia, el barrio de Naón se mantiene a flote. Lo hace en su preciado
La Blanqueada: pulpería, arrabal y sur
De las suyas hizo (y buenas), hizo la Blanqueada en el barrio de Pompeya. Y así, entre gauchos y compadritos,
Ñire, sentidos a flor de bosque
Raíz de nuestro suelo. Naturaleza de nuestra naturaleza desde allí donde la memoria no llega. Ése es el ñire. Aquel
