COLADOR
GASTRONOMÍA
Miel silvestre del pueblo Wichi, sabor e identidad en estado puro
Detrás de todo gran producto hay una gran historia, cómo no. Porque la comunidad hace la fuerza y el sabor, la identidad: de los pueblos,
Claudio Brindis de Salas, el violín sigue sonando
Habanero de pura cepa, Claudio José Domingo Brindis de Salas y Garrido dio cuerda a una vida de claroscuros, poblada por las luces de la
Buenos Aires quiere consagrarse como un destino seguro
La Ciudad de Buenos Aires quiere volver a poner en marcha el turismo tras el parate total durante el 2020 por la cuarentena. Las heridas
Iniciativa solidaria de Pulpería Quilapán en Buenos Aires Argentina
Con la pandemia teníamos dos alternativas: podíamos cerrar o abrir haciendo delivery. Empezamos a hacer olla popular a $100 (50 centavos de euro) para la
Zanjón de granados, la arqueología continúa
Si la Buenos Aires Aldea vivía a rostro difuso, surcada por riachos y zanjones, carente de límites precisos entre ciudad y campaña… ¿Con cuántas versiones
Tangotrazo en la Pulpería
Tangotrazo in Concert ha logrado reunir en este show como nunca antes lo mejor del tango de Buenos Aires. Los más reconocidos conjuntos musicales, con