delta del Paraná

Nuez pecan: quién te ha visto y quién te ve

El Delta de los ríos Missouri y Mississippi fue su cuna; y el no menos pretencioso Delta del Paraná argentino su hábitat por adopción. Si Domingo Faustino Sarmiento haría estragos en dichas tierras al introducir el mimbre; el árbol de pecan no iba a ser la excepción. Cuando el prócer regresa al país como embajador …

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Ciervo, el salvaje argentino

Es probable que lo reconozcamos por su salto característico y su nerviosismo salvaje. Mientras que la hembra se destaca por su delicadeza y suavidad, el macho tiene mayor presencia física y una actitud arrogante que lo hace muy distinto. Carne roja alternativa Desde tiempos prehistóricos, el ciervo se ha mantenido en el mismo hábitat: los …

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