Así como lo ve, nos reímos un montón con los amigos de Mar del Plata (#lospadrinosdefierro) el pasado viernes 18 de Noviembre donde tuvimos la charla sustentable del mes junto a Andrea Vega (CEO de Fundación Chacras), que fue destinada a hablar sobre las distintas actividades solidarias en la que hemos participado. Compartimos experiencias de cómo esto ha sido algo totalmente positivo al sumar nuevas personas y nuevas experiencias en nuestros días. Muchas gracias a El Paisa y a Vane por la buena onda, un gustazo será su visita por la casona.
Bosque comestible que crece sano y fuerte
Árbol de banana. Arbol de limón, árbol de mango, árbol de higo y tomate de árbol son algunos de los frutos nuevos que van creciendo en el techo verde de la Pulpería Quilapán de la mano de Los Guardianes del Ambiente, y como linda sorpresa, el árbol santa rita que crece en la fachada de la casona está creciendo aproximadamente 50 centímetros por semana, una belleza.
Maxi con el pulpero prueba el almuerzo ejecutivo de la semana
El pulpero presenta el almuerzo ejecutivo de la semana y Maxi lo recomienda
1 lasagna vegetariana con capa de vegetales y masa verde con crema de remolacha.
2 Ternerita Mayorca: ternera desmechada salteada en morrón, cebolla, ajo y puerro con jengibre y demiglass acompañado de batata española.
3 Ensalada de legumbres (lentejas) tomates cherrys, croutones de muzarella, hinojo y verdes con una mayonesa de hinojo y jengibre.
Incluye bebida y postre o café. Disponible de miércoles a viernes de 12 a 16 hs
Así llegó Diciembre al centro cultural
Parroquian@, agende la fecha para los diferentes shows de esta semana, y de paso aprovecho de invitarle a la última noche payadora del año, con los maestros rurales Emanuel Gabotto y David Tokar cerrando este lindo ciclo de payadas que reunió a tanta gente bonita entre versos y buen vino en los adoquines de la Pulpería.
No dude en llamar al pulpero para reservar su mesa o asistir a alguno de nuestros shows de tango o folclore que hacemos cada semana.
¡Hasta la próxima!
Un saludo, la pulpera
