Pescado

Trucha con salsa de limón, auténtico sabor austral

Nada más y nada menos que 300 kilómetros de costa fluvial, y otros 300 de lagos y lagunas, son los que aguardan en la austral provincia de Tierra del Fuego. Y allí, habitando sus aguas oscuras, la vedette más codiciada por todo pescador que frecuente aquellos pagos: la trucha. Así es. Esta isla “colgada” del …

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