Guia Viajar Melhor probó las empanadas del pulpero

El famoso Guia Viajar Melhor recomienda las empanadas salteñas del pulpero

Na hora do almoço, um programa diferente no mesmo bairro é a antiga Pulpería Quilapán. O espaço é uma mistura de restaurante com mercearia e possui mais de 300 anos de história. Mas a experiência vai além: é possível aprender a preparar saborosas empanadas saltenhas. A aula custa 550 pesos (R$40) por pessoa onde, ao final, os alunos podem saborear duas unidades acompanhadas por uma taça de vinho. O agendamento da aula deve ser realizado por e-mail (reserva@pulperiaquilapan.com) com no mínimo uma semana de antecedência.

Também é possível saborear as deliciosas empanadas argentinas por muito pouco. Assim, na charmosa e antiga Pulpería Quilapán, em San Telmo, as empanadas sequinhas e bem recheadas de berinjela saem por R$ 6*. Já um menu executivo, com bebida, prato principal e sobremesa fica por cerca de de R$ 22*. Na hora de comprar alfajores, uma das dicas é ir até um mercado, onde costumam sair pela metade do preço (*valores referentes a janeiro/2020).


A la hora del almuerzo, un programa diferente en el mismo barrio es la antigua Pulpería Quilapán. El espacio es una mezcla de restaurante y supermercado y tiene más de 300 años de historia. Pero la experiencia va más allá: es posible aprender a preparar sabrosas empanadas de Salteña. La clase cuesta 550 pesos (R $ 40) por persona donde, al final, los estudiantes pueden probar dos unidades acompañadas de una copa de vino. El horario de clases debe hacerse por correo electrónico (reserva@pulperiaquilapan.com) al menos con una semana de anticipación.

También es posible degustar las deliciosas empanadas argentinas por muy poco. Entonces, en la encantadora y antigua Pulpería Quilapán, en San Telmo, las empanadas de berenjenas secas y bien rellenas cuestan R $ 6 *. Un menú ejecutivo, con bebida, plato principal y postre cuesta alrededor de R $ 22 *. Al comprar alfajores, uno de los consejos es ir a un mercado, donde generalmente van por la mitad del precio (* valores que se refieren a enero / 2020).

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