Hoy comemos hamburguesa de lentejas con Fabian Pique y Enrique Avogadro

FOTOTECA

En la Pulpería fomentamos la economía circular. Hoy recibimos Fabian Pique por una charla sobre las propuestas turistas sostenible.

¡Buen día parroquian@! Acá le tenemos algunas cosas lindas que contarles, entre esas, que disfrutamos que la pulpería es cada vez más sustentable, pero, ¿cómo? pues ya mismo le contamos. Junto a los guardianes del ambiente (programa que forma parte de la Fundación Chacras) estuvimos recolectando una hermosa cosecha de perejil, flor de taco de reina, cebollino y zapallos 100% orgánicos que crecen en el techo verde sobre nuestra cocina y forman parte de algunos de nuestros platos como la sopa del día durante los menú ejecutivo que ofrece el pulpero. Una pulperia sustentable Cosechamos zapallo en el techo verde Hablando de sustentabilidad, tenemos ya disponible en nuestro canal la charla que dio Fabián Piqué el pasado 13 de Agosto en la Pulpería.

Le invitamos a conocer sobre las buenas prácticas del turista sustentable, y también conocimos algunos tips para ser más responsables con el medio ambiente durante nuestros viajes turísticos. Y por supuesto, aprovechando la cosecha preparamos esta pizza casera decorada con las flores comestibles y taco de reina del techo verde. Una pulperia sustentable Aprovechamos de invitarle a degustar el menú ejecutivo de esta semana por sólo $800 disponible hasta el 06 de Septiembre del 2022

  • Lasagna mixta de ternera con espinaca y ricota de lenteja vegetariana con mayonesa de zanahoria lechuga y aros de cebolla con papa rústica
  • Ensalada Cancún: Mix de verde zanahoria rallada pepino y manzana grillada vinagreta de mostaza y miel
  • Flan con dulce de leche o Budín de pan o Café

Solo en la pulpería de miércoles a viernes desde las 12:00 hs hasta las 16:00 hs / incluye bebida y postre ó café.

menu ejecutivo Ensalada Cancún, ¡una delicia!

En cuanto a lo cultural se trata, estuvimos reunidos esta semana con el ministro de cultura Enrique Avogadro, para compartir ideas y experiencias que tuvimos junto a otras organizaciones culturales durante la noche de las peñas, con el fin de mejorar y promover los proyectos venideros que logren potenciar el folklore argentino a través de la música y la danza.

ministerio cultura ministerio cultura

Y por supuesto, como cada semana, nos complace invitarles a nuestra programación habitual de los viernes y sábados junto a los anfitriones: Pablo Banchero, con las noches de tango a partir de las 20 hs ofreciendo una clase de tango a cargo de Kane Nieves para todos los niveles y todas las edades, y por supuesto más tarde un auténtico show de tango en vivo en la ex sala Macoco, actual centro cultural. Y, como cada sábado, desde las 19 hs, conozca la peña con classe de folklore a cargo del anfitrión Esteban del Monte quien le invita a disfrutar de un ambiente familiar y cálido junto a buena música en vivo y una cena criolla auténtica argentina.

Para reservas: ☺️no olvidar: 👉Tenés estacionamiento gratis dos horas en Defensa 1280 🐴Somos pet friendly ☎️Guardamos tu reserva por 15 minutos 🍻Durante el show podes comer y/o tomar algo 🎉Si llueve tenes 20% de descuento sobre la cuenta Reservas al 4307 6288 / @pulperiaquilapan pinguino jarra

Y como toque final, llegaron nueva familia de pinguinos pintados a mano, ¿ya los visitó? ¡Les esperamos!  ¡Nos vemos pronto!