| Hola parroquianos, feliz dia del amigo!
Este dia, la familia de la pulpería lo celebramos con un asado en nuestro horno de barro que nos cocinò el gran asador David, chorizos criollos y pollo de campo, riquísimo.
Nuevas caras en la pulpería,
Karina, una pulpera de lujo recién llegada, que desde hace unos días nos regala su sonrisa desde la barra, ademàs de preparar unos tragos y aperitivos fabulosos.
Leandro, un militar que viene a echarnos una mano en la organización de la sala”Macoco” aprovechando sus únicos diez días anuales de vacaciones, ya quedó enamorado de las paredes de la casona.
Caterson, aires Haitianos en la recepción de la pulpería, amabilidad y simpatía por doquier.
Hipolito, mas conocido como “Lito”habitual en los salones del conocido “Club Español” que ahora nos sorprende con su versión de los “gnocchis” y la “milanesa a la napolitana”, pero que mano tiene este señor para cocinar, y como desmiga el jamòn crudo!
Y que alegría recibir de nuevo a nuestro querido Gustavo que regresa de Chile a deleitarnos con su acordeón en las acogedoras noches pulperas.
El arquitecto Francisco Girelli del “Centro de Arqueologìa Urbana” nos va a desvelar secretos sobre nuestro portòn de hierro con màs de un siglo de historia.
Que buena pinta tiene la carne de Kobee Beef Argentina que nos ha traido Inès Borgeaud. Nuestra pulpera no quiere desvelar todavía que receta va a adjudicar a està carne que posiblemente sea la mas exquisita.
Parroquianos recuerden reservar, las noches en La Pulperia son cada vez màs populares, sobre todo la noche de chicas de los mièrcoles… que buena onda y que ricos sándwiches árabes.
Saludos parroquianos,
El Pulpero
Ah me olvidaba, volvieron las nueces de pecan orgánicas, palabras mayores!!! |
