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Córdoba

Fritz Mandl, a todo trapo

Por Rocío Areal / 22 noviembre, 2020 22 noviembre, 2020 / Patrimonio, Retrato / Córdoba, Fritz Mandl, Guerra Mundial

Energía nuclear, orgullo de pionero

Por Rocío Areal / 27 noviembre, 2019 27 noviembre, 2019 / Arquitectura, Patrimonio / Atucha, Córdoba, energía nuclear, Provincia de Buenos Aires, Ronald Ritcher

Lomito, a prueba de comisuras

Por Rocío Areal / 30 enero, 2017 30 enero, 2017 / Cocina, Gastronomia / Córdoba, lomito, lomo, Mendoza, San Juan, sándwich

Oktoberfest, alzando los chopps

Por Rocío Areal / 26 septiembre, 2016 26 septiembre, 2016 / Costumbre, Patrimonio / cerveza artesanal, Córdoba, fiesta, inmigrantes, Oktoberfest

Barón Biza, el hombre de la pluma negra

Por Rocío Areal / 17 junio, 2016 17 junio, 2016 / Patrimonio, Retrato / Agustín Pedro Justo, Barón Biza, Córdoba, escritor, literatura, política, político, San Juan

Carne Kobe, con ADN japonés

Por Rocío Areal / 26 febrero, 2016 26 febrero, 2016 / Carne, Naturaleza, Patrimonio / Buenos Aires, carne, carne Kobe, Córdoba, Entre Ríos, ganadería, La Pampa, San Luis, Santa Fe

Muña muña, el yuyito cumplidor

Por Rocío Areal / 11 febrero, 2016 9 junio, 2020 / Naturaleza, Patrimonio / afrodisíaco, Catamarca, Córdoba, infusión, Jujuy, La Rioja, maté, Mendoza, muña, Salta, San Luis, té, Tucumán

Cafulcurá, en tu robada memoria

Por Rocío Areal / 7 octubre, 2015 28 octubre, 2015 / Patrimonio, Retrato / Cafulcurá, Campaña del Desierto, Córdoba, Domingo Sarmiento, General Lavalle, Juan Manuel de Rosas, La Pampa, La Plata, mapuche, Mendoza, Neuquén, Pampa, Río Negro, San Luis, tehuelche

Hasta que se oiga tereré

Por Rocío Areal / 14 septiembre, 2015 14 septiembre, 2015 / Bebida, Gastronomia / cedrón, Chaco, cítricos, Córdoba, Corrientes, Formosa, guaraníes, Jesuitas, jugo, limón, maté, menta, Misiones, Paraguay, peperina, Santa Fe, tereré, yerba

Chocolate: placer de dioses, debilidad de mortales

Por Rocío Areal / 20 agosto, 2015 25 enero, 2016 / Cocina, Gastronomia / azúcar, Bariloche, cacao, chocolate, Chubut, Córdoba, dulce, Fenoglio, inmigración, inmigrantes, leche, Neuquén, Tierra del Fuego, Ushuaia

Sobremonte, Virrey en fuga

Por Rocío Areal / 25 marzo, 2015 28 noviembre, 2016 / Arquitectura / Beresford, Buenos Aires, Córdoba, Invasiones Inglesas, Luján, Mariano Escobar, tesoro, virreinato, Virrey Liniers, Virrey Sobremonte

El cura gaucho, Juan Gabriel Brochero

Por Vanina Beviglia / 4 febrero, 2015 16 marzo, 2015 / Retrato / Córdoba, gaucho, Juan Gabriel Brochero, Papa Francisco, religión, San Ignacio de Loyola

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pulperia Quilapan – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del martes al domingo de las 09hs hasta las 00hs.