Locro, cuando la tradición es fusión
7 julio, 2020
Argentino, latinoamericano, precolombino, hispanoamericano. El locro es ese pócker de gentilicios que cabe en una misma cacerola humeante, plato o
locro
Juan Sagues, tradición al plato
20 diciembre, 2019
Dígannos, ustedes, parroquianos y parroquianas amigas, si de tanto plato va y plato viene, nunca les ha dado por curiosear
Receta del Locro
28 diciembre, 2014
Antes de arrancar El locro es un plato bastante simple para hacer, pero lleva tiempo y mucha paciencia. ¡Ojo, se
