Guiso de papa lisa con chalona, ¡y que viva Jujuy! Por Rocío Areal / 16 mayo, 2015 1 agosto, 2015 / Autóctona, Receta / altiplano, Andes, chalona, charqui, cordero, guiso, Jujuy, olluco, papa lisa, San Salvador de Jujuy, ulluco
