Pizza frita, una napolitana en la alfombra roja
5 diciembre, 2021
Alguna vez le comentamos que la pizza napolitana era la madre de todas las pizzas. Sí, pues su modo
pizza
Fainá, pizza… ¿y cerveza?
18 noviembre, 2015
Del romance de antaño que envuelve a la pizza y el moscato ya le hemos contado de lo lindo; de
Sopa inglesa, una tana “aporteñada”
9 agosto, 2015
Se las ingenió para cruzar el Atlántico y no morir en el intento. Y vaya si ha sobrevivido. Es que,
Moscato, pizza y fainá: una institución porteña
25 julio, 2015
“Las luces se encienden en calle Corrientes…”, mientras el olorcito a mozzarella derretida se cuela entre las destellantes marquesinas y