Un reconocimiento merecido

Hacemos un recorrido por locales gastronómicos que han recibido el reconocimiento internacional El Espíritu de América Latina.

Ubicado en la casa más antigua del barrio de San Telmo, Pulpería Quilapán es un histórico bar-restaurante de barrio que sirve el tipo de comida sencilla y casera que una abuela podría preparar, junto con vino orgánico y cerveza artesanal y vermut. Centrada en la comunidad desde su apertura en 2012, Pulpería Quilapán se apresuró a ayudar a los necesitados y ha estado sirviendo 100 comidas gratuitas por semana a los vulnerables desde el comienzo del cierre, además de proporcionar 5.000 comidas a médicos y enfermeras de primera línea.

Dirección: Defensa 1344, San Telmo, Buenos Aires.

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