Como cada año, hacemos vino patero en la pulpería.
Este domingo 23 de abril en la pulpería Quilapán nos olvidamos de las alpargatas y nos arremangamos las bombachas. ¡A hacer vino se ha dicho, señores! De la mano de nuestros amigos de Hago Mi Vino y los Divinos y gracias a las deliciosas uvas cosechadas de Mendoza, General Alvear nos enfiestamos sobre un colchón de uvas. La actividad comienza a las 09.00hs y termina a eso de las 12.30hs. ¿La meta? 300 litros de vino patero!
Para los grandes:
– selección de uvas criolla a mano
– molienda
– selección de uvas criolla a mano
– molienda
Para los niños:
– selección de uva Moscatel a mano,
– molienda
– prensado
– degustación de mosto
– selección de uva Moscatel a mano,
– molienda
– prensado
– degustación de mosto
Un domingo para los amigos, la familia y los enamorados, que comienza con una charla introductoria, despalillado y selección de uvas a mano, molienda, medición de azúcares, preparación de la fermentación, prensado de uvas y degustación de mosto. Habiendo concluido esta parte, nos disponemos a pisar uvas como si el mundo se fuera a acabar. Y como es una celebración completa, elegimos a la Reina de la Vendimia, y la mesa que más rápido despalille y seleccione un cajón de uvas, gana premio. ¿Cómo la ve? Así que ármese de una muda de ropa extra y un sombrero para el sol, porque el 23 de abril nos empapamos de vino.
