Alejandro Moreyra en el pulperia Quilapan
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Sopaipillas, las materas de Cuyo
Parientes de las tortas fritas, las sopaipillas redoblan la apuesta. ¿Quién dijo que los verdes tienen un único amor? Pase, lea y pruebe.
Palacio de las Aguas, contra lo corriente
Lejos de limitarse a funcionalidades, el Palacio de las Aguas en una joya digna de admiración. He aquí la historia del un gigante de lujo.
Casa de Josefa Ezcurra, intramuros de la Restauración
Escenario destacado de los tiempos rosistas, la casa de Josefa Ezcurra sí que ha sabido de Restauración. ¿Nos acompaña a recorrerla?
Tomaticán, con portación de nombre
De ineludible referencia a su ingrediente base, el tomaticán asoma entre los guisos a fuerza de longevidad. Cuando la tradición es sabor.
Paseo de Julio, la arteria viviente de Buenos Aires
Concebido en tiempos virreinales, el Paseo de Julio supo extenderse en el tiempo y en la traza urbana. Recuerdos de una vía de aquellas.
Kiveve, otra vez crema
Desentendiéndose de la sopa, pero sin alcanzar la corpulencia del puré, el guaraní kiveve se abre paso a pedir de friolentos.
Siete colores, el nombre de una leyenda
En la Quebrada de Humahuaca, los siete colores del gran cerro son mucho más que un deleite visual. Historia de una policromía hecha leyenda.
Cúpulas porteñas, engalanando las alturas
Arañando el cielo a toda belleza, las cúpulas porteñas esconden en su arte y diseño las tendencias de una ciudad que se iba para arriba.
Carlos Thays, el reverdecer porteño
Célebre director de Parques y Paseos porteños, el paisajista francés Carlos Thays dejó su verde huella en suelo argento. Pase y respire.
Noel, dulce que te quiero dulce
Pionero en la producción y surtido de dulces, Noel inauguró en la Argentina una de las industrias más agradecidas del país. Golosos atentos…
Pasta frola: dulzura y misterio a flor de masa
De inciertos orígenes, la pasta frola entrecruza masa y raíces al servicio de la dulzura. Que vayan marchando los mates…