De lujito de unos pocos a ausentes con aviso, los aljibes porteños son una especie en extinción. ¡Y en la pulpería tenemos el propio!
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Palacio Ortiz Basualdo, el señorito francés
De residencia familiar a embajada, el palacio Ortiz Basualdo no pudo más que seguir su huella francesa. Historia de un predestinado.
Torta galesa, persevera y endulzarás
Hija de la dificultad y la supervivencia, la torta galesa es una dulzura bien argentina. Pase, pruebe y viaja a la Patagonia a puro sabor.
Casa de los Lirios, la moderna con causa
Digna hija del modernismo pregonado por el catalán Antonio Gaudí, la Casa de los Lirios es orgullo porteño. A pura curva pero sin vueltas.
Morilla, la cenicienta de la Patagonia
De escueta aparición en los bosques patagónicos, la peculiar morilla hechiza con su sabor en las cocinas del mundo. Pase y pruebe.
Juan León Palliére, el costumbrista empedernido
De sangre francesa y corazón nacional, Juan León Palliére documentó con arte buena parte de la vida nacional. Campo y ciudad bajo el pincel.
Cocina virreinal, tras el recetario perdido
Porque en la historia nunca está todo dicho, he aquí las más desconocidas perlitas de la cocina virreinal. Autores presentes.
Otto Wulf, la joya menos lustrada
Lejos del divismo pero cerca de la magnificencia, el Otto Wulf es una joya arquitectónica digna de un buen lustre. Pase y aprecie.
Ronald Ritcher, el encantador del General
A pura labia, Ronald Ritcher le vendió un buzón a Juan Domingo Perón: la energía termonuclear en Argentina fue un cuento austrohúngaro.
Fútbol y Tango, un solo corazón
Entrelazadas por puro sentimiento, fútbol y tango son dos caras de una misma pasión. Historia de un camino de encuentros y plena emoción.
Gomina, ¡los muchachos de antes sí que la usaban!
Invento argentino y masculino, la estelar gomina sacó lustre a cabelleras con nombre propio. Porque fijador se dice gomina.
Fuerte Argentino, el misterio de la Patagonia
De refugio del Cáliz Sagrado a musa de Saint-Exupéry y su Principito, el Fuerte Argentino es pura enigma. Belleza e historia bajo la lupa.