Antes de arrancar
Un clásico de pulpería.
Para tomar con una buena picada viendo al partido o al torneo de taba.
Aperitivo BIEN amargo.
¿A quién le toca?
A los amantes de lo amargo y como homenaje a sus abuelos.
¿Cuántos van a tomar? Las medidas de esta receta son para 1 trago.
Tiempos
2 minutos.
Materia para juntar
- Cinzano
- Fernet
- Sifón de soda
- Cubitos de hielo
- limón (opcional)
Herramientas
- 1 vaso de trago alto
¡Vamos!
- Colocar los cubitos de hielo enteros en un vaso de trago alto.
- Derramar el Cinzano hasta llenar ¼ del vaso.
- Añadir soda, dejando ¼ del vaso libre.
- Terminar llenando el vaso con Fernet.
- Se puede añadir un toque de limón exprimido.
- Listo, salud.
