Gin tonic, pasando el mal trago
7 diciembre, 2021
Si acaso el gin tonic le sabe a buen trago, está usted en lo correcto. Y si le decimos que
Gastronomía
Degustación de vinos: un arte a tres sentidos
7 diciembre, 2021
Que la degustación de vinos es asunto de entendidos resulta, acaso, tan cierto como que hasta el más aficionado es
Cremona, el astro de las mateadas
7 diciembre, 2021
Hay para quienes, a la hora de los mates, nada mejor que los cásicos bizcochitos de grasa. Por qué no,
Cocina virreinal, tras el recetario perdido
7 diciembre, 2021
Que el generoso locro o la no menos contundente carbonada. ¿Será que, tal vez, marcha una buena humita? Si de
Clericot, a pedir de jarras
7 diciembre, 2021
¿Acaso tiene una jarra cerca? Pues entonces haga uso de la misma, y que las noches de verano no le
Cervezas artesanales, sabor de la casa
7 diciembre, 2021
Casera o no casera, esa es la cuestión. Aunque, bien sabe usted, el asunto no refiere al hogar propiamente dicho.
Cerella, la reina de la selva
7 diciembre, 2021
Destella su fulgor rojizo entre el verdor de la selva, pues la cerella es en la provincia de Misiones, más
Arrope, al abrigo del sabor
7 diciembre, 2021
Puede que su nombre resulte algo extraño por los pagos porteños, pero en el día a día del centro y
Torta galesa, persevera y endulzarás
7 diciembre, 2021
¿Galesa viene de Gales? Sí, aunque no en el caso de la dulzura que nos compete. La torta galesa es
Pasta frola: dulzura y misterio a flor de masa
7 diciembre, 2021
Adoptada como una argentina de ley para el mate de las tardes o hasta algún que otro desayuno necesitado de
Mote, el maíz prehispánico
7 diciembre, 2021
La cosa viene de tiempos ancestrales, de un bagaje latinoamericano que no es propio aunque tantas veces resulte extraño, ajeno,
Garrapiñada, la vagabunda está de fiesta
7 diciembre, 2021
Afincada a una y otra orilla del Río de la Plata, la garrapiñada tiene alma callejera. Vagabunda de esquinas y
