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Gastronomia

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Empanada, la eterna vuelta al pago

Por Rocío Areal / 24 junio, 2022 24 junio, 2022 / Cocina, Gastronomia / empanada, empanadas, inmigración, Juana Manuela Gorriti

sitio de interés cultural

Declarados sitio de interés cultural

Por Daniela Lopez / 26 mayo, 2022 26 mayo, 2022 / Agenda, Eventos, Fiesta, Gastronomia, Noticiero, Patrimonio, Techo verde

centro cultural pulperia quilapán

Esta semana en el centro cultural Pulpería Quilapán

Por Daniela Lopez / 20 mayo, 2022 20 mayo, 2022 / Agenda, Costumbre, Danza folklórica, Gastronomia, Habla la pulpera, Lanzamiento, Musica, Noticiero, Prensa, Taller

la pulpería en la noche del turismo

La Pulpería Quilapán en la Noche del Turismo

Por Daniela Lopez / 14 mayo, 2022 17 mayo, 2022 / Concierto, Gastronomia, Habla la pulpera, Museo pulpero, Musica, Noticiero, Sorpresa / centro cultural, prensa

asado de tira

Asado de tira, esa maldita costilla

Por Rocío Areal / 21 abril, 2022 6 mayo, 2022 / Gastronomia / asado, asado de tira, Campana, gaucho

mollejas

Mollejas, la vida sabor de Rosas

Por Rocío Areal / 4 febrero, 2022 7 febrero, 2022 / Gastronomia / asado, Juan Manuel de Rosas, Lucio Victorio Mansilla, mollejas, puchero

San Martín

Don José de San Martín, el gusto de la independencia

Por Rocío Areal / 26 enero, 2022 26 enero, 2022 / Autóctona, Gastronomia / café, Domingo Faustino Sarmiento, helado, independencia, José de San Martín, Justo José de Urquiza, maté, San Martín, tertulia

Menú pictograma 2022 en la Pulpería Quilapán

Por Daniela Lopez / 14 enero, 2022 14 enero, 2022 / Gastronomia, Habla la pulpera

suprema a la Maryland

Suprema a la Maryland, una señorita porteña

Por Rocío Areal / 18 diciembre, 2021 18 diciembre, 2021 / Gastronomia, Receta / doña Petrona, Francia, pollo, Suprema a la Maryland

Churros, la delicia sin tiempo

Por Rocío Areal / 7 diciembre, 2021 7 diciembre, 2021 / Dulce

Toro en la mesa propia

Por Rocío Areal / 7 diciembre, 2021 7 diciembre, 2021 / Vino

Patricia Zacarías. 04/2016.

Tomaticán, con portación de nombre

Por Rocío Areal / 7 diciembre, 2021 7 diciembre, 2021 / Receta del Pulpero

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pulpería Quilapán – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del miércoles al domingo de las 09hs hasta las 00hs.