Receta del pulpero: Los Ñoquis

FOTOTECA

¿Como hacer los mismos ñoquis que tu abuela?

Como elaborar paso a paso los ñoquis más ricos del mundo, con la Receta del pulpero. Vení a probarlos en la Pulpería Quilapán, acompañados de nuestras deliciosas salsas.

Receta

  • 5kg papa negra
  • 1,50kg harina 000
  • 5 huevos
  • 2g nuez moscada
  • 2g sal fina