Receta del pulpero: Los Ñoquis

¿Como hacer los mismos ñoquis que tu abuela?

Como elaborar paso a paso los ñoquis más ricos del mundo, con la Receta del pulpero. Vení a probarlos en la Pulpería Quilapán, acompañados de nuestras deliciosas salsas.

Receta

  • 5kg papa negra
  • 1,50kg harina 000
  • 5 huevos
  • 2g nuez moscada
  • 2g sal fina

NO ME DIGAS!

QUE SE YO!

PARA CHUSMEAR

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    VINO TINTO CARCASSONNE

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    Combinación exacta de la estructura y potencia del Cabernet Sauvignon con la dulzura de los taninos del Malbec. Un clásico Argentino siempre junto a nuestra parrilla. En los años 40 era el elegido del la familia Perón.

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Puede reservar su mesa llamando al 4307-6288.
Lo esperamos en Defensa al 1344, San Telmo del miércoles al domingo de la 12hs hasta la medianoche.
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