SAN TELMO FOODIE por Cayetana Vidal Buzzi

San Telmo Foodie: Estos son los 5 restaurantes imprescindibles de San Temo para Cayetana Vidal Buzzi
5 BIS) PULPERÍA QUILAPÁN: UNA GALAXIA APARTE / DEFENSA 1344

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Es el resultado de la interpretación surrealista de un francés sobre Buenos Aires. Una pulpería-universo llena de recovecos y objetos misteriosos donde cada visita es una experiencia. Hay buenas picadas (imperdibles los escabeches); ensaladas interesantes como la de queso de cabra, espárragos y tomates confitados; pastel de cordero; empanadas y lo que vaya proponiendo la cocina. Siempre hay algún pianista, alguien tocando el bombo o pinchando vinilos y actividades locas como ir un a pisar uvas para hacer vino. En Quilapán todo es posible y nada es previsible.

Pulpería Quilapán – Defensa 1344, San Telmo. 4307-6288. Martes a domingo, de 8 a 2.

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