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chimichurri

Los 10 infaltables del asado argentino

Por Rocío Areal / 17 febrero, 2016 17 febrero, 2016 / Costumbre, Gastronomia, Patrimonio / aperitivo, asado, asador, bondiola, chimichurri, choripán, chorizo, jarra pingüino, Malbec, parrilla, picada, provoleta, queso, salame, salsa criolla, sobremesa, vacío, vermú, vino, vino balnco, vino tinto

Salsa criolla, una cucharada… ¡una panzada!

Por Rocío Areal / 23 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / aceite, aceite de olvia, asado, bondiola, carnes, cebolla, chimichurri, choripán, morrón, salsa criolla, tomate, vinagre

Al pan pan (y al chorizo también): choripán

Por Pulpero Fulano / 12 junio, 2014 16 octubre, 2017 / Carne, Receta / chimichurri, choripán, Gastronomía, pan

Aderezos: sensaciones encontradas

Por Pulpero Fulano / 19 abril, 2014 1 agosto, 2015 / Cocina / aderezo, chimichurri, mayonesa, mostaza, queso, queso crema

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pulperia Quilapan – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del martes al domingo de las 09hs hasta las 00hs.