La verdad de la milanesa Por Rocío Areal / 24 abril, 2016 16 octubre, 2017 / Gastronomia, Invento, Patrimonio / Juana Manuela Gorriti, milanesa, minuta, minutas
Minutas, cuando el morfi es cuestión de minutos. Por Rocío Areal / 24 noviembre, 2015 25 noviembre, 2015 / Cocina, Gastronomia / aderezo, almuerzo, Cerveza, empanadas, fiambres, gaseosa, milanesa, minuta, minutas, revuelto Gramajo, sámdwich, tortilla, vino
De carne somos Por Rocío Areal / 9 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Carne, Receta / aguja, asado, asador, bife, bife ancho, bife angosto, bife de chorizo, bola de lomo, carne, carne picada, costillar, cuadrada, cuadril, entraña, falda, lomo, matambre, milanesa, nalga, paleta, palomita, parrilla, peceto, puchero, roast beef, vacío
La soja: energía vital Por Pulpero Fulano / 2 junio, 2014 31 julio, 2015 / Naturaleza / campo, chino, flora, Gastronomía, industria argentina, milanesa, soja
Fiambres: Marche uno de salame y queso Por Pulpería Quilapán * / 10 abril, 2014 1 agosto, 2015 / Queso / carne, cerdo, fiambre, milanesa, picada