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Unitarios y Federales

Peinetón, la moda post-revolución

Por Rocío Areal / 11 julio, 2016 11 julio, 2016 / Costumbre, Patrimonio / independencia, Juan Manuel de Rosas, moda, peinetón, Unitarios y Federales

Tres Reyes, una fonda estelar

Por Rocío Areal / 13 mayo, 2016 16 agosto, 2016 / Arquitectura, Patrimonio / 1810, 25 de Mayo, criollo, Invasiones Inglesas, plaza de Mayo, restaurante, Tres Reyes, Unitarios y Federales, vino Carlón

Bigote argentino, un asunto nacional

Por Rocío Areal / 17 febrero, 2016 17 febrero, 2016 / Costumbre, Patrimonio / 25 de Mayo, bigote, Carlos Pellegrini, casa rosada, Charly García, Guillermo Francella, Jorge Guinzburg, Juan Manuel de Rosas, Leopoldo Luque, Presidente, Primera Junta, Unitarios y Federales

Refalosa Federal, se pianta un resbalón

Por Rocío Areal / 19 noviembre, 2015 20 noviembre, 2015 / Costumbre, Patrimonio / cuyo, danza, folklore, Juan Manuel de Rosas, La Pampa, La Rioja, mazorca, Provincia de Buenos Aires, Refalosa, Resbalosa, Santiago del Estero, Unitarios y Federales

Empanadas federales, con la divisa puesta

Por Rocío Areal / 18 agosto, 2015 18 agosto, 2015 / Autóctona, Gastronomia, Receta / Buenos Aires, carne, Catamarca, empanada, inmigración, inmigrantes, Juan Manuel de Rosas, La Rioja, Manuela Rosas, Mendoza, pollo, Prilidiano Pueyrredón, Salta, San Juan, Santiago del Estero, Unitarios y Federales

Calle Defensa, un ataque de historia

Por Rocío Areal / 15 junio, 2015 12 mayo, 2017 / Retrato / 1871, conventillo, Defensa, fiebre amarilla, inmigrantes, Invasiones Inglesas, Juan Manuel de Rosas, Martinade Céspedes, plaza de Mayo, plaza Dorrego, Pulpería Quilapán, San Telmo, tango, Unitarios y Federales

Difunta Correa, alimento para mitos y devotos

Por Vanina Beviglia / 2 junio, 2014 31 julio, 2015 / Retrato / agua, Deolinda, difunta Correa, La Rioja, religión, San Juan, Unitarios y Federales, Vallecito Caucete

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pulperia Quilapan – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del martes al domingo de las 09hs hasta las 00hs.