¿Una traición gaucha? Nada de eso, la carne Kobe implanta la virtuosa genética bovina japonesa en plena pampa nacional. Delicia de fórmula.
Buenos Aires
Mancha y Gato, reconquistando América
Los caballos Mancha y Gato marcharon de Buenos Aires a Nueva York junto a un profesor suizo. Historia de una travesía con sello criollo.
Aimé Tschiffely, haciendo las(s) América(s)
Junto a dos caballos criollos, el suizo Aimé Tschiffely protagonizó una odisea continental: ir de Buenos Aires a Nueva York a pura marcha.
Hans Langsdorff, una cuestión de honor
En el Cementerio Alemán de Buenos Aires descansa Hans Langsdorff, el capitán que acabó con su nave y su vida para no caer en manos enemigas.
José María Peña: pico, pala y corazón
Porteño de alma, el arquitecto José María Peña supo velar por la preservación de la ciudad, su patrimonio y memoria. Adiós a un inmortal.
Empanadas federales, con la divisa puesta
Lejos de sus compatriotas, las empanadas federales hicieron rancho aparte. De la mano de Manuela Rosas, su novedoso relleno dio que hablar.
Tranvía porteño, marchando sobre rieles
A caballo o eléctrico, el tranvía dejó huella en el asfalto de una Buenos Aires que supo alzar su bandera.
Curiosidades porteñas: el que busca, encuentra
Monumentos insólitos, extrañas construcciones y veredas gemelas componen el platillo de rarezas porteñas. Curiosos, en su salsa.
Sobremonte, Virrey en fuga
En plenas Invasiones Inglesas, el Virrey Sobremonte huyó con la fortuna Real. Pero un alto en la ciudad de Luján cambiaría la historia.
Una Manzana, todas las Luces
Fundada por los Jesuitas, la Manzana de Las Luces fue escuela, universidad, y parlamento. Ah… y con iglesia incluida ¡Viva el iluminismo!
Cervecería Munich, a puro divismo
Concebida con aires muniquenses, la cervecería Munich fue furor en las noches porteñas. ¿Quién dijo que la cerveza no tiene estilo?
Y el Clarín, estridente sonó
Lo hizo allá por 1945, cuando la noticia se hizo papel para dar origen al diario de mayor tirada del país. La historia de un gigante.