Hija de su propia creación, la carlitera hace honor a un clásico de la sandwichería nacional: los “Carlitos”. De Rosario, con sabor.
Santa Fe
Carne Kobe, con ADN japonés
¿Una traición gaucha? Nada de eso, la carne Kobe implanta la virtuosa genética bovina japonesa en plena pampa nacional. Delicia de fórmula.
Hasta que se oiga tereré
La onomatopeya que da nombre a esta infusión ya es un hit sudamericano. Historia y ritual del mate que no sabe de pavas, sino de hielo.
Esteban Laureano Maradona, un crack de la vida
Médico de pobres y aborígenes, sin fronteras ni pretensiones. Porque los pingos se ven a la cancha. Con ustedes, un filántropo de raza.
Horacio Guarany, notas para que no calles
El cantor del pueblo que supo con fuerza y grandeza vocal poner la música y la interpretación por encima de las adversidades.
Puerto San Julián, primereando la Patagonia
Pionero en materia de grandes historias sobre suelo patagónico, Puerto san Julián se erige en Santa Cruz con la humildad de los grandes.
Piedra libre a la tanada
En 1876, Argentina aprobaba la Ley de fomento a la inmigración europea que promovió el arribo de miles de italianos al país.
Fundación Alma, solidaridad sobre rieles
Desde 1980, el Tren-Hospital de la Fundación Alma lleva asistencia médica gratuita a los niños del norte del país que carecen de ella.
Melchor, Gaspar… y el Santo Cambá
El negro Baltazar no es tan sólo un Rey Mago. Santidad, devoción y un culto de raíces afros lo convierten en eje de una fe a puro candombe.
Confesiones de un adoquín
Soy un adoquín pisoteado por los antiguos carruajes. Soy un fragmento que guarda en forma de recuerdos, la historia y geografía del barrio.
Prehistoria que asoma en la ciudad
Símbolo de la Era Cenozoica sudamericana, el gliptodonte también ha dejado rastros en la urbe porteña.
¡Mi amor, más hermoso que flor de ceibo!
Bella, intensa y autóctona, ha sido fuente de inspiración para aborígenes y escritores.