Pan dulce: el pan de Toni, el pan de todos Por Rocío Areal / 10 enero, 2017 10 enero, 2017 / Costumbre, Gastronomía, Patrimonio / inmigrantes, Italia, Pan Dulce, panettone
Con toda la polenta Por Rocío Areal / 7 noviembre, 2016 7 noviembre, 2016 / Cocina, Gastronomía / inmigrantes, Italia, maíz, polenta, queso, trigo
Vino de la Costa, pura tradición orillera Por Rocío Areal / 24 febrero, 2016 24 febrero, 2016 / Gastronomía, Patrimonio, Sustentabilidad, Vino / Avellaneda, conurbano, inmigrantes, Italia, La Boca, pequeños productores, Provincia de Buenos Aires, río de la Plata, Sarandí, Villa Domínico, vino, vino de la costa
Ñoquis del 29: suerte y tentación, de la mano de San Pantaleón Por Rocío Areal / 28 diciembre, 2015 21 enero, 2016 / Cocina, Gastronomía, Receta / 29, Italia, ñoquis, San Pantaleón, tradición
Sopa inglesa, una tana “aporteñada” Por Rocío Areal / 9 agosto, 2015 9 agosto, 2015 / Dulce, Gastronomía, Receta / bizcochuelo, crema, dulce de leche, fainá, Inglaterra, Italia, moscato, pizza, sopa inglesa
Moscato, pizza y fainá: una institución porteña Por Rocío Areal / 25 julio, 2015 14 agosto, 2015 / Costumbre / Agustín Banchero, fainá, fugazza, fugazzeta, inmigrantes, Italia, José Eduardo Crotta, La Boca, moscato, mozzarella, Nicola Vaccarezza, pizza, pizzería, queso, sopa inglesa, vino
Familia Roverano, ¿oro está? Por Rocío Areal / 5 julio, 2015 5 julio, 2015 / Arquitectura / Avenida de Mayo, Café Tortoni, cementerio, Chacarita, Confitería del Gas, inmigrantes, Italia, Palacio Barolo, Recoleta, Roverano
Tiramisú con dulce de leche, un tano a la argentina Por Rocío Areal / 24 junio, 2015 1 agosto, 2015 / Dulce, Receta / café, dulce de leche, Italia, postre, queso crema, Tiramisú
La última curda… ¡pide una grappa! Por Rocío Areal / 24 abril, 2015 1 agosto, 2015 / Vermú / aguardiente, Cabernet Sauvignon, café, inmigrantes, Italia, Malbec, orujo, pulpería, queso, queso cabra, uva, vino
Lola Mora, con arte y vida Por Rocío Areal / 7 abril, 2015 23 abril, 2015 / Retrato / 1866, 1902, Dolores Mora de Herrera, escultura, Franceso Michetti, Giulio Monteverde, Italia, Lola Mora, Romualdo Mora, Salta, Santiago Falucci, Trancas, Tucumán
