Al pan, pan y a la caña… panela Por Rocío Areal / 8 octubre, 2016 8 octubre, 2016 / Gastronomia / azúcar, azúcar mascabado, caña, Corrientes, dulce, Formosa, Jesuitas, Misiones, panela, Tucumán
Real Imprenta Niños Expósito, palabras mayores Por Rocío Areal / 23 mayo, 2016 23 mayo, 2016 / Arquitectura, Patrimonio / Bartolomé Hidalgo, Cabildo, Hilario Ascasubi, himno, imprenta, Jesuitas, Manuel Belgrano, Manzana de las Luces, Mariano Moreno, Misiones Jesuíticas, prensa, Salta, Telégrafo Mercantil, virreinato, Virrey Vértiz
Coliseo provisional, una huella definitiva Por Rocío Areal / 25 abril, 2016 25 abril, 2016 / Arquitectura, Patrimonio / 25 de Mayo, Blas Parera, coliseo provisional, himno, Invasiones Inglesas, Jesuitas, teatro, Telégrafo Mercantil, Vicente López y Planes, Virrey Liniers, Virrey Sobremonte
Azúcar mascabado: ni rubia, ni morena…integral Por Rocío Areal / 14 marzo, 2016 14 marzo, 2016 / Naturaleza, Patrimonio / azúcar, azúcar mascabado, caña, Jesuitas, Misiones, orgánico, sustentable
Hasta que se oiga tereré Por Rocío Areal / 14 septiembre, 2015 14 septiembre, 2015 / Bebida, Gastronomia / cedrón, Chaco, cítricos, Córdoba, Corrientes, Formosa, guaraníes, Jesuitas, jugo, limón, maté, menta, Misiones, Paraguay, peperina, Santa Fe, tereré, yerba
Boticas porteñas, santo remedio Por Rocío Areal / 31 julio, 2015 31 julio, 2015 / Costumbre, Humanitario / Amoedo, botica, Café de Marco, Defensa, farmacia La Estrella, fiebre amarilla, Gibson, Hesperidina, Invasiones Inglesas, Jesuitas, Manzana de las Luces, Marull, protomedicato, San Ignacio de Loyola, San Telmo, Virrey Liniers
Chipa caliente, hambre mete Por Rocío Areal / 28 abril, 2015 18 agosto, 2015 / Autóctona, Receta / chipa, Corrientes, guaraníes, Jesuitas, litoral, mandioca, queso
Una Manzana, todas las Luces Por Rocío Areal / 19 marzo, 2015 19 marzo, 2015 / Arquitectura / Bartolomé Mitre, Buenos Aires, iluminismo, imprenta, Jesuitas, Juan Manuel de Rosas, Manzana de las Luces, Misiones Jesuíticas, Sala de Representantes, túnel, Universidad