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Jesuitas

Al pan, pan y a la caña… panela

Por Rocío Areal / 8 octubre, 2016 8 octubre, 2016 / Gastronomia / azúcar, azúcar mascabado, caña, Corrientes, dulce, Formosa, Jesuitas, Misiones, panela, Tucumán

Real Imprenta Niños Expósito, palabras mayores

Por Rocío Areal / 23 mayo, 2016 23 mayo, 2016 / Arquitectura, Patrimonio / Bartolomé Hidalgo, Cabildo, Hilario Ascasubi, himno, imprenta, Jesuitas, Manuel Belgrano, Manzana de las Luces, Mariano Moreno, Misiones Jesuíticas, prensa, Salta, Telégrafo Mercantil, virreinato, Virrey Vértiz

Coliseo provisional, una huella definitiva

Por Rocío Areal / 25 abril, 2016 25 abril, 2016 / Arquitectura, Patrimonio / 25 de Mayo, Blas Parera, coliseo provisional, himno, Invasiones Inglesas, Jesuitas, teatro, Telégrafo Mercantil, Vicente López y Planes, Virrey Liniers, Virrey Sobremonte

Azúcar mascabado: ni rubia, ni morena…integral

Por Rocío Areal / 14 marzo, 2016 14 marzo, 2016 / Naturaleza, Patrimonio / azúcar, azúcar mascabado, caña, Jesuitas, Misiones, orgánico, sustentable

Hasta que se oiga tereré

Por Rocío Areal / 14 septiembre, 2015 14 septiembre, 2015 / Bebida, Gastronomia / cedrón, Chaco, cítricos, Córdoba, Corrientes, Formosa, guaraníes, Jesuitas, jugo, limón, maté, menta, Misiones, Paraguay, peperina, Santa Fe, tereré, yerba

Boticas porteñas, santo remedio

Por Rocío Areal / 31 julio, 2015 31 julio, 2015 / Costumbre, Humanitario / Amoedo, botica, Café de Marco, Defensa, farmacia La Estrella, fiebre amarilla, Gibson, Hesperidina, Invasiones Inglesas, Jesuitas, Manzana de las Luces, Marull, protomedicato, San Ignacio de Loyola, San Telmo, Virrey Liniers

Chipa caliente, hambre mete

Por Rocío Areal / 28 abril, 2015 18 agosto, 2015 / Autóctona, Receta / chipa, Corrientes, guaraníes, Jesuitas, litoral, mandioca, queso

Una Manzana, todas las Luces

Por Rocío Areal / 19 marzo, 2015 19 marzo, 2015 / Arquitectura / Bartolomé Mitre, Buenos Aires, iluminismo, imprenta, Jesuitas, Juan Manuel de Rosas, Manzana de las Luces, Misiones Jesuíticas, Sala de Representantes, túnel, Universidad

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