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inmigrantes

Pelota Paleta, la esencia vasca de una pasión argenta

Por Rocío Areal / 4 febrero, 2021 4 febrero, 2021 / Costumbre, Patrimonio / España, Gabriel Martiren, inmigrantes, pelota paleta, Provincia de Buenos Aires

Baradero, todos los caminos conducen a las pampas

Por Rocío Areal / 29 enero, 2021 29 enero, 2021 / Arquitectura, Patrimonio / almacén, almacén de ramos generales, Baradero, campo, gauchos, inmigración, inmigrantes, pampas, Provincia de Buenos Aires, tradición

Brasil en Argentina, la alegría es compartida

Por Rocío Areal / 25 septiembre, 2020 25 septiembre, 2020 / Cocina, Gastronomia / Brasil, cocina, inmigrantes

Francia en Argentina, a la luz del buen sabor

Por Rocío Areal / 31 agosto, 2020 23 septiembre, 2020 / Cocina, Gastronomia / cocina francesa, Francia, inmigrantes

Venezuela en argentina, haciendo patria

Por Rocío Areal / 24 agosto, 2020 24 agosto, 2020 / Cocina, Gastronomia / cocina, inmigrantes, Venezuela

Xeneize, la patria futbolera

Por Rocío Areal / 17 junio, 2020 17 junio, 2020 / Costumbre, Patrimonio / Boca Juniors, fútbol, inmigrantes, Italia, La Boca, Xeneize

Soda se dice sifón… ¡shhh!

Por Rocío Areal / 1 noviembre, 2019 1 noviembre, 2019 / Bebida, Gastronomia / inmigrantes, sifón, soda

Jarra pingüino, una tradición que da la talla

Por Rocío Areal / 1 noviembre, 2019 1 noviembre, 2019 / Invento, Patrimonio / inmigrantes, jarra pingüino, vino

Helado argentino, un aplauso para el repostero

Por Rocío Areal / 17 febrero, 2017 21 febrero, 2017 / Gastronomia, Invento / dulce, helado, inmigrantes

Pan dulce: el pan de Toni, el pan de todos

Por Rocío Areal / 10 enero, 2017 10 enero, 2017 / Costumbre, Gastronomia, Patrimonio / inmigrantes, Italia, Pan Dulce, panettone

Estofado, en su propio tufo

Por Rocío Areal / 30 noviembre, 2016 30 noviembre, 2016 / Cocina, Gastronomia / aceite, carne, conejo, cordero, corrida de toros, España, estofado, guiso, inmigrantes, jabalí, pastas, polenta, pollo, vinagre, vino

Con toda la polenta

Por Rocío Areal / 7 noviembre, 2016 7 noviembre, 2016 / Cocina, Gastronomia / inmigrantes, Italia, maíz, polenta, queso, trigo

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pulperia Quilapan – Defensa 1344, Casco Historico, San Telmo 1143, Buenos Aires. Abierto del martes al domingo de las 09hs hasta las 00hs.