Ana Díaz, la adelantada
13 abril, 2020
Setenta y cuatro fueron los ¿hombres? Nada de eso, pues entre las almas que acompañaron a Juan de Garay en
pulpería
Pulpería, reducto viejo y querido
8 abril, 2020
Uno, dos, tres, ya… ¿qué es lo primero que se le viene a la cabeza con la palabra pulpería? ¿Tal
Oda al pulpero, siempre listo pa’ el ruedo
2 diciembre, 2019
De traducción inexistente a extramuros de Latinoamérica, –¿qué es la pulpería? ¿Una taberna, un almacén, una despensa, un bodegón? Por
Almacenes, con ADN pulpero
22 octubre, 2019
La tierra fértil era oportunidad suficiente. Diamante en bruto para el desarrollo de actividades económicas varias, los hombres que se
Pulperías porteñas: usted lo pide, usted lo tiene
27 junio, 2019
Si acaso pensaba que las pulperías eran cosa de campo, pampa y más, vaya sabiendo que, en la porteña Buenos
El tropero va, el tropero viene
30 abril, 2017
Tropero viene de tropa, aunque si está pensando usted en alguna connotación militar, sepa que le pifia fiero. Pues, más
Vino Carlón, el rey sin corona
21 junio, 2016
Sin ostentaciones ni corona a la vista, el vino Carlón fue el rey de los paladares populachos. ¿Qué cuánto duró
Juan Moreira, a daga y guapeada
4 noviembre, 2015
Allí va él, galopando por la memoria de las pampas bonaerenses, con sus ojos pardos clavados en el horizonte, con
Pulperías volantes, camino al andar
16 octubre, 2015
Corre el año de 1775. Sí, allí donde dobla el tiempo y la memoria no hace pie. Pero la historia
República de San Telmo, la patria chica
29 agosto, 2015
Viejo y querido San Telmo, barrio reo y aristócrata. Aquel que se calzó la pilcha de aldea y de arrabal,
Código QR, un camino que transita la Pulpería hasta la tecnología
23 junio, 2015
En 1994, la empresa del sector automóvil Denso Wave inventó una herramienta que hoy en día aparece como un verdadero
Porrón y cuenta nueva, ¡que salga otra ginebra!
28 abril, 2015
Aguardiente predilecto de las gargantas gauchas, trago antojadizo de los criollos. La ginebra ha sabido tener su momento de gloria